Toevoegingen
- Food additives are regulated by EU directives (Photo: www.ecosalon.com)
EU-richtlijnen bepalen welke toevoegingen zijn toegestaan in voedsel. Er zijn speciale richtlijnen voor zoetstoffen, kleurstoffen en de zogenoemde ‘verschillende richtlijnen’ bepalend over nitraat, sulfiet, enz.
Links
Zie ook omgevingsclausule en Azo kleuren.
http://www.elc-eu.org/approved.htm
